ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2 порции)
1 авокадо1 киви
1 большой огурец
1/2 лимона
80 г твердого сыра
маслины для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Авокадо разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть.
2. Огурец натереть на крупной терке.
3. Киви отчистить от кожуры, нарезать дольками. Мякоть авокадо натереть. Смешать все ингредиенты с половиной тертого сыра.
4. Начинить половинки авокадо салатом. Сбрызнуть соком лимона. Сверху мелко натереть оставшийся сыр. Украсить кусочками маслин.
Приятного аппетита!