САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ОГУРЦОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 2 порции)
1 авокадо1 киви

1 большой огурец

1/2 лимона

80 г твердого сыра

маслины для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Авокадо разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть.

2. Огурец натереть на крупной терке.

3. Киви отчистить от кожуры, нарезать дольками. Мякоть авокадо натереть. Смешать все ингредиенты с половиной тертого сыра. 

4. Начинить половинки авокадо салатом. Сбрызнуть соком лимона. Сверху мелко натереть оставшийся сыр. Украсить кусочками маслин.

Приятного аппетита!