Рецепт очень вкусного и витаминного коктейля!
ИНГРЕДИЕНТЫ: на 2 порции
150 г свежей (замороженной) клубники
5 веточек свежей мяты
150-200 мл 10% сливок
4 чайные ложки сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Клубнику размять толкучкой вместе с половиной имеющейся мяты и сахаром. Оставить на несколько минут.
2. Затем пропустить пюре через сито. Сок должен получиться с мякотью.
3. Взбить блендером сок со сливками.
Коктейль остудить и подавать, украсив листиками мяты и клубникой.
Приятного аппетита!