Как приготовить суши “Эби”

ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г риса100 г тигровых креветок1 луковица4 столовые ложки рисового уксуса1 чайная ложка сахара1/4 лимона1 столовая ложка кунжутных семечек1 лист нори
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рис сварить до готовности. Добавить рисовый уксус, сахар, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. 2. Слепить из риса брусочки.3. Креветки почистить, окунуть в кипящую воду с луковицей на 2-3 минуты. Уложить креветки на рис, перевязать полоской из нори. Посыпать кунжутом.